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Une salamandre est un appareil de cuisson constitué essentiellement d un plafond rayonnant.
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Une salamandre est un appareil multifonctionnel qui est pratique dans chaque cuisine de restauration car avec ce produit vous pouvez dégeler faire du toast griller gratiner et glacer. Salamandre de cuisine la salamandre de cuisine est idéale pour les professionnels de la restauration pour gratiner réchauffer et brunir rapidement vos plats. La salamandre professionnelle est un petit équipement souvent utilisée dans les restaurants traditionnels ou grandes cuisines elle permet essentiellement de gratiner sur le dessus brunir ou réchauffer des plats comme les gratins les chèvres chauds etc. Royal catering salamandre toaster electrique grill cuisine rcls 450 2 800 w 51 x 46 x 52 5 cm réglable en hauteur 230 v bac de récupération à miettes 4 5 sur 5 étoiles 2 599 00 599 00.
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